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Ce focus group est organisé dans le cadre du festival "Nourrir Bruxelles"
A l’heure où la production locale a le vent en poupe, où les recommandations au “consommer local” affluent de toute part dans notre pays, un élément semble peu pris en compte : la multiculturalité de la population.
En effet, en Belgique, 1/3 de la population est d’origine ou de nationalité étrangère et il est évident que les habitudes alimentaires sont fortement liées à nos origines.
Ce focus group a donc pour objectif de rassembler autour de la table des personnes aux origines diverses (représentatives de la multiculturalité bruxelloise) et de débattre ensemble autour de différentes questions dont la question centrale reste : allier alimentation locale et multiculturalité est-il possible ?
Nous nous demanderons également si “manger local” a du sens pour les personnes d’origine ou de nationalité étrangère ou encore si les productions belges sont adaptées à la demande de la population…
Événement gratuit - Inscription obligatoire : vanhese@cpcp.be ou via : https://forms.gle/HWjm2YFLjECf3gnh8